Picnic, pembuat robot piza, mengumpulkan $16,3 juta lagi

Peristiwa satu setengah tahun terakhir bisa menandai awal dari perubahan besar bagi dunia robotika restoran. Industri penting terpukul di tengah pandemi, membuat banyak perusahaan mencari opsi otomatis yang layak yang dapat membuat semuanya tetap berjalan dan berpotensi menghindari vektor transmisi.

Piknik yang berbasis di Seattle adalah yang terbaru untuk mendapatkan keuntungan dari minat itu, mengumumkan kenaikan $16,3 minggu ini. Dipimpin oleh Thursday Ventures — dengan partisipasi dari Creative Ventures, Flying Fish Partners, dan Vulcan Capital — Seri A mencakup jembatan senilai $3 juta yang diajukan pada musim gugur lalu.

Perusahaan ini adalah salah satu dari segelintir orang yang ingin mengotomatiskan proses pembuatan pizza. Ini adalah target yang jelas untuk teknologi ini, mengingat popularitas makanan dan keseragaman relatifnya, dibandingkan makanan lainnya. XRobotics meluncurkan sistemnya sendiri pada akhir-akhir tahun, sementara Zume – mungkin yang paling terkenal di kelompok itu – telah lama keluar dari kategori tersebut.

Piknik, sementara itu, mengatakan minat pada sistem pizzanya sendiri telah meningkat akhir-akhir ini, mengumumkan sejumlah kemitraan industri, termasuk Orion Land Mark, Restoran Ethan Stowell, Koperasi Layanan Nasional, dan Pembiayaan Perangkat Keras Baseline. Rencananya adalah untuk meluncurkan teknologi tersebut ke restoran dan ruang pertemuan publik lainnya, termasuk sekolah, stadion, dan rumah sakit. Perusahaan mengatakan putaran terakhir ini akan mengarah pada jumlah karyawan dan memperluas operasi.